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沟通学习补短板 交流互鉴促提升

 ——川北幼儿师范高等专科学校到校交流学习

 

发布时间:2024-11-22      信息来源:后勤服务中心      文字:陈翀      编辑:陈翀      初审:文洁      责审:李杰      终审:马宁      点击:      分享到:
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11月22日上午,川北幼儿师范高等专科学校副校长李跃魁、后勤管理处处长何润培、后勤管理处副处长范裕一行3人到校,就“校园餐”专项整治工作的经验进行了分享交流。党委委员、副院长钟用、后勤服务中心主任文洁、膳食及食品安全管理科刘挺、陈翀参加了本次交流。

钟用介绍了我校后勤服务中心的工作分工和学院食堂食品安全管理工作的基本情况和发展规划,并就我校开展“校园餐”专项整治工作以来的工作重点和难点突破经验进行了分享。他表示学校以专项整治为抓手,积极开展自查自纠工作,推动修订完善了关于大宗食材购买、大宗食材供应监督管理、食品安全管理等5项制度,着力推动“校园餐”的长治久效,让在校师生吃上放心餐、安心餐、良心餐。

文洁主任与川北幼儿师范高等专科学校的来访代表交流探讨了食品安全管理工作中的重点、难点问题。双方就大宗食材采购监督管理、平抑基金的使用办法、保障性供餐的分配和餐饮价格的审定等问题进行了详细的交流。双方均表示食品安全监管责任重大,要积极建立健全监管举措,扼杀风险隐患于萌芽状态。

交流会后,川北幼儿师范高等专科学校的到访代表前往食堂进行了实地参观,并就食堂供餐品类、后厨操作间布局、“眀厨亮灶”建设等工作的开展情况进行了交流学习,旨在通过全方位举措落实让在校师生吃的放心、吃的健康、吃的满意。

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